Tag: Resep Gampangan
-
Bihun Goreng Hore-Hore
Saya belum pernah masak bihun, ini adalah percobaan pertama saya. Sempat agak panik, karena setelah ditiriskan, si bihun malah lengket bok… lhaaa… gimana coba ngeratain sama bumbu yang sudah digoreng sebelumnya? Yah, akhirnya kecilin api, trus aduk pake dua tangan yang masing-masing memegang garpu dan sutil 😆 Pada akhirnya, bumbu cukup rata… Alhamdulilah, rasanya juga […]
-
Mie Jawa Alternatif
Kenapa namanya Mie Jawa Alternatif? Ya karena bahan-bahannya alternatif semua, semacam tak ada rotan akar pun jadi… Ya mie-nya sih nggak dimasak pake akar juga kaleeee…. hahahaha pokonya pake bahan seadanya aja deh. Salah satu ciri khas yang paling utama dari Mie Jawa kan penggunaan kemiri yah, naaah… masalahnya, akika tak punya kemiri di rumah… […]